Kochen ist meine Leidenschaft

Kochen, Kreieren und "Gastgeber sein" waren schon immer meine Leidenschaft. Deshalb habe ich mich Anfang 2012 entschlossen, meine eigene Genusswerkstatt zu gründen. Mein Unternehmen befindet sich in Ohlsdorf, wo ich mit meinem Mann Andreas, meiner Tochter Klara Sophie und meinem Sohn Dominik lebe.

Als Mutter sind mir Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung besonders wichtig. Natürlich lege ich auch in meiner Genusswerkstatt großen Wert darauf, Lebensmittel aus unserer Region zu verwenden und zwar dann, wenn sie bei uns reif sind. Sie können also sicher sein, dass nur das volle Aroma auf den Tisch kommt.

Gerne bereite ich Fingerfood für bis zu 50 Personen zu. Wenn Sie zum Beispiel eine kleine Geburtstagsfeier, eine Geschäftseröffnung oder eine Agape planen und nicht selbst in der Küche stehen wollen, dann rufen Sie mich an. Gerne erstelle ich ein individuelles Angebot und zaubere Ihre gewünschten Häppchen oder Gerichte.

Auch einen Picknick-Korb können Sie bei mir bestellen. Sie geben einfach die Personenanzahl und Ihre Wunschgerichte an und ich fülle den Picknick-Korb mit hausgemachten, gesunden Köstlichkeiten: zB verschiedene Salate, selbstgemachtes Brot und vieles andere mehr.

Seit Oktober 2019 biete ich auch einen Privatkoch-Service an, wenn Sie lieber in den eigenen vier Wänden speisen wollen, als ins Restaurant zu gehen. Ich koche bei Ihnen zu Hause das von Ihnen gewählte Menü und Sie können sich ganz Ihren Gästen widmen.